上海南翔古鎮(zhèn)

  南翔老街（即市政府公布的雙塔歷史文化風(fēng)貌保護區(qū)）坐落于南翔古鎮(zhèn)的中心區(qū)域，規(guī)劃面積14.34萬平方米。內(nèi)有人民街、共和街、解放街和勝利街，為傳統(tǒng)的商業(yè)區(qū)和居民住宅區(qū)。經(jīng)過整修，恢復(fù)了清末民初“銀南翔”的歷史風(fēng)貌：粉墻黛瓦、屋舍參差林立，大小商鋪鱗次櫛比；小橋、流水、花園、長廊、畫店各具風(fēng)韻。

  景區(qū)內(nèi)有梁代的云翔寺和古井，五代的雙塔，明代的檀園和橋梁，清代乾隆御碑及民國許蘇民先生墓等文物古跡；還有白鶴南翔、御駕橋、劉伯溫智破龍穴地等傳說，是古鎮(zhèn)南翔歷史、商貿(mào)、文化的縮影。

上海南翔小籠文化展，為古鎮(zhèn)南翔的經(jīng)典文化活動，2007年舉辦至今已有八屆。今年小籠展的活動有千桌萬人小籠盛會、小籠DIY體驗、“南翔四小籠評選”、南翔戲曲廟會及中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演等。

    皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美的南翔小籠包一直是大家喜愛的中國名點，2014年8月，“南翔小籠饅頭制作技藝”成功入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為小籠節(jié)經(jīng)典活動之一的“千桌萬人小籠盛會”是老百姓熱衷參與的活動，它的舉辦正是基于推廣、展示這項傳統(tǒng)技藝，為市民游客提供一個便捷、實惠、接地氣的品嘗小籠饅頭的平臺。

上百張的傳統(tǒng)八仙桌蜿蜒排布在人民街上，放眼望去形似南翔龍穴傳說中的巨龍姿態(tài)。而加熱蒸煮時的小籠包上升起的一團接一團的裊裊白煙，慢慢地包圍著吃客聚集的宴席，此番景象猶如騰云駕霧般的游龍與民歡度過節(jié)。為活動提供小籠饅頭的商家多為古鎮(zhèn)的老字號，市民、游客大可放心食用。同時，本屆小籠展依舊推出“南翔四小籠評選”活動，您可為心目中口味的南翔小籠餐廳投上一票，并有機會獲得古鎮(zhèn)特色精美禮品。