時間:2020-12-01 10:00
2020廣州國際茶飲咖啡美食文化節(jié)將于2020年12月15-12.17日在廣州市保利世貿博覽館上演,下面小編為大家詳細介紹一下2020廣州國際茶飲咖啡美食文化節(jié)門票價格、時間、地點及演出詳情。
茶飲咖啡美食文化節(jié)時間:2020-12-15-2020-12-17(9:30-17:30;17日12:00停止入場)
茶飲咖啡美食文化節(jié)地點:廣州市保利世貿博覽館
茶飲咖啡美食文化節(jié)門票價格: 1元簽到禮 20元精美禮
入場小貼士
入場方式為身份證實名制,請務必攜帶有效證件,以免無法入場
20元精美禮:三頓半or柯林咖啡1份,隨機發(fā)送,價值50元/份
1元簽到禮:咖啡禮品1份,隨機發(fā)送
憑貓眼購票訂單在廣州保利世貿博覽館B1層主辦單位咨詢臺領取禮品;
還有5天,2020年就正式進入了倒計時。
向您發(fā)出靈魂拷問:忙忙碌碌的一年,你的年假用完了嗎?
冬季的寒潮席卷全國,唯有廣州一帶還未嘗冷滋味。于是,廣州成為了大家冬日旅游休閑的好去處。
如果你還在糾結具體行程安排,那么請立刻把12月15日-17日在廣州保利世貿博覽館9號館舉行的2020廣州國際茶飲咖啡美食文化節(jié)加入計劃中吧!
60+來自各地的咖啡館年底齊聚羊城,既能領略『食』在廣州 的特色,又能助你深入探索廣州“喝”文化。
真誠、認真、懂得享受是廣州人的群像。
關于日常交流,我會分享“真系嘅?”“咩?。俊薄澳阏嫦岛眠钒?!”這三句話,足夠滿足在廣州所有的社交場合。
關于好咖啡
噓!今天我只分享一部分名單給你
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01
+Trunk Coffee Roaster
Good Coffee Makes Good Life.
「手沖大師」咖啡館
+Trunk Coffee Roaster是日本手沖大師鈴木康夫,繼名古屋TRUNK COFFEE后的第四家店,亦是他主理的海外首家咖啡店,坐落于深圳。
鈴木先生帶領的咖啡烘焙技術團隊,融合了北歐咖啡技術與日本職人的精神,自成一格的烘焙曲線和沖煮手法,意在將這份咖啡的獨特,化為親近大家日常的品味。
??地址:
深圳市福田區(qū)沙頭街道沙嘴三坊17號1樓
深圳市福田區(qū)福華三路269號 福田星河COCO Park 二期L1-040B號
02
BEAN2CUP COFFEE
咖啡為基,體驗為本,開放交流,共同進步。
Bunco Wong于2013年在深圳成立Bean2cup Coffee,并始于精品咖啡教育培訓。
堅持手工精選無瑕疵的豆子,至少歷經三次手選。根據(jù)咖啡豆的特性烘焙,發(fā)揮咖啡的地域風味與特點。咖啡品鑒師進行嚴格檢測咖啡品質合格出品。
Bean2cup寓意從種子到杯子??Х瑞^的理念是由咖啡果實開始到杯中的咖啡,從種植、采摘、咖啡果處理、烘焙加工、杯測、儲存、沖泡的每一個環(huán)節(jié)都用心把控,讓消費者可以感受到每杯咖啡精挑細選的心意。消費者在分享交流中越懂得什么是好咖啡,就越鼓勵咖啡行業(yè)的提升和發(fā)展。
??地址:
深圳市福田區(qū)中康路8號雕塑家園1826
廣州市海珠區(qū)廣紙路東五街11號
03
CANI COFFEE&SPACE
CANI 始創(chuàng)于2013年,也是佛山街坊熟悉的咖啡店CANI CAFE,于2016年遷址佛山初地塔坡社區(qū)。
從此以全新品牌CANI COFFEE&SPACE示人,至今經營7年,一直致力打造本土精品咖啡品牌,主營咖啡店運營與咖啡豆烘焙與供應。同時與多空間和社區(qū)、市集活動合作,創(chuàng)造更多跨界發(fā)展的無限可能性。
2019年12月CANI 3.0完成空間升級改造,完成店主心愿,實現(xiàn)咖啡專業(yè)空間與街坊社區(qū)咖啡店的良好氛圍。
??地址:佛山市禪城區(qū)福寧路向榮街6號首層110鋪
04
茵娜咖啡 Caffeina cafe
中山茵娜咖啡創(chuàng)建于2012年。作為中山首批精品咖啡館,開店初期致力于精品咖啡文化的推廣以及咖啡專業(yè)的提升。而后,甄選來自世界各大產地的精品咖啡,傾注熱情與專注,呈現(xiàn)產地風味的值,只為給熱愛咖啡的可愛人兒傳遞更多。
店鋪主理人梁景俊專注在烘焙技術上,堅信正是通過烘焙技術的不斷提升,呈現(xiàn)咖啡地域風味,才能使咖啡的文化得到更好的延展。店面除了提供好幾種烘焙的拼配作為日常飲品的基底外,也提供由這些基底延伸出來的創(chuàng)意咖啡,為的是讓更多不同類型的愛好者能更喜歡咖啡這個美好的事物。
茵娜咖啡也有提供全面的咖啡制作培訓課程,服務于周邊市場各大咖啡館、寫字樓等。
??地址:廣東省中山市蓮興路城市花園寶麗閣5號21卡
05
VOYAGE COFFEE
VOYAGE COFFEE 成立于2013年北京,由一群熱愛咖啡、樂于分享的咖啡伙伴組成。從世界各地莊園甄選精品級生豆,堅持自己烘焙,為客人提供新鮮烘焙的咖啡豆,希望用咖啡帶給每一位客人美味、靈感和熱情,開啟每天未知的旅程。
自2014年籌備第一家門店開始,目前在北京有4家門店,上海1家門店,分別坐落在滿是北京歷史人情的北鑼鼓巷、充滿包豪斯工業(yè)風情的798藝術園區(qū)、北京前門勸業(yè)場、南鑼鼓巷旁的玉河遺址,以及上海永嘉宋氏舊宅旁。
美好的咖啡體驗不僅僅是味道層面的,VOYAGE COFFEE希望創(chuàng)造咖啡的空間,在這里去分享咖啡、分享專業(yè)、分享友善,所有人都平等、自在的享受美味咖啡和傳遞文明。
??地址:
北鑼鼓巷店:
北京市東城區(qū)鼓樓東大街北鑼鼓巷80號
798藝術區(qū)店:
北京市朝陽區(qū)798藝術區(qū)陶瓷三街南口88號
北京坊店:
北京市西城區(qū)煤市街廊坊頭條交叉口東北角北京坊西區(qū)5號樓2層201室
南鑼鼓巷店:
北京市東城區(qū)東不壓橋49號
永嘉店:
上海市徐匯區(qū)永嘉路502號
06
OAS Roaster
OAS Roaster 咖啡烘焙工作室,由段崢老師親自主理。OAS Roaster 始于2014年的一家網紅咖啡店,致力于為咖啡愛好者尋找并烘焙最好的咖啡豆。
OAS Roaster 會堅持專注的匠人精神和科學的烘焙理念,不斷地為咖啡饕餮們尋找好喝的咖啡,發(fā)掘有意思的咖啡故事,豐富人們的咖啡生活。
??地址:北京市朝陽區(qū)三間房南里7號萬東國際創(chuàng)業(yè)園2號樓108室
07
Blacksheep Espresso
咖啡館不僅提供好喝的咖啡,也是文化的先行者。憑借一杯果脯風味的奶咖,Blacksheep Espresso以單一產地濃縮咖啡SOE被大眾所熟知。
鐘情于當?shù)靥厥怙L土人情在咖啡杯中的映射,自有烘焙品牌啟程拓殖Terraform,一直搜尋最適合的烘焙方式,呈現(xiàn)源自產地的本真風味。
??地址:
建國路店:上海市黃浦區(qū)建國中路169-4號
花園港路店:上海市黃浦區(qū)花園港路200號當代藝術博物館
08
月球咖啡
攝影:Andrew Wu
月球咖啡,成立于2104年兒童節(jié)的上海本土自家烘焙咖啡館。六年來始終致力于尋找優(yōu)質生豆,通過自家烘焙呈現(xiàn)給大家。目前有兩間店,一間位于南京西路地鐵附近的茂名北路沿街,一間在汾陽路的小屋,都選在市中心鬧中取靜的地方,空間不大。
攝影:Andrew Wu
咖啡館定位是打造同時具有味覺和視覺個性的自家烘焙咖啡品牌,讓咖啡上癮者和剛開始喝原產地咖啡的人都能找到自己喜歡的一杯。
豆單會隨季節(jié)變化更新,每個季度都同時有十幾種豆子可選擇。
??地址:
Retro:上海市靜安區(qū)茂名北路75弄2-1Roof:上海市徐匯區(qū)汾陽路64弄1號2樓
09
珈琲光景 Coffee Roasters
【珈琲光景】創(chuàng)立于2015年,是滬上別具特色的獨立咖啡館,希望通過經驗豐富的烘焙師和咖啡師為大家提供新鮮烘焙的高品質咖啡和優(yōu)質的服務。堅信品質傳達的力量:
生豆采購深入產區(qū)尋找咖啡生豆,進行成百上千次的測試,精選口感優(yōu)異的生豆
咖啡烘焙為每支咖啡豆定制專屬烘焙曲線,力求展現(xiàn)每一只咖啡豆獨特的風味與個性
品質管控對每支咖啡豆進行多人杯測校正和出品測試,以確保每一只咖啡出品品質
出品多元在意式咖啡的基礎上,不僅擁有虹吸咖啡的獨特方式,同時會周期性研發(fā)創(chuàng)意咖啡
私定口感提供各大產區(qū)不同品種不同烘焙度的咖啡,幫助客人找到喜歡的口感
培訓分享針對團隊和客戶有定期的培訓和分享,不斷學習進步
??地址:上海市淮海中路1640-3號
10
single origin roasters
源產地/單一莊園的,新鮮烘焙的咖啡。
咖啡是一種水果,還原咖啡本來味道———是這家咖啡館所表達的。
堅持使用單一產區(qū)和莊園的咖啡豆來制作意式咖啡及手沖。只是為了讓更多的產地和莊園味道傳遞給更多的客人
一年內客人們會品嘗到20種以上的單一產區(qū)的單品咖啡,盡量覆蓋到世界各咖啡產區(qū)。而關于生豆的甄選,因為更加細致的挑選咖啡生豆,選擇瑕疵率低,評分高,有具象風味特點的生豆。所以保證健康,保證品質。不定期的選擇各個大洲的莊園生豆來讓客人有更多的選擇!
??地址:
膠州路151號
光華路335號52棟105室
11
UMAH
每一個平凡的“超人”或許需要一個堅硬的機甲去抵御生活的困苦,但與此同時,我們也希望每一個你能保有一顆柔軟的童心,堅持自我。
UMAH于2019年5月,由創(chuàng)始人Hito一手創(chuàng)立,“UMAH的意思是,U代表電壓,也代表了每一個熱愛咖啡的you。MAH是電容量單位,但也并不只是一個能量單位,它需要乘上當前的電壓才能產生真正的能量。我們的咖啡就像電容量,我們需要每一個you,每一個與我們一樣熱愛咖啡的你。我們希望能夠彼此連接,彼此傳遞能量。我們希望能夠“share energy with U”。
Hito本人是位經驗豐富的烘焙師。有一位來過店里的客人在網上這么說起他:“Hito身懷各種本領,聊起咖啡和街舞可以滔滔不絕。他說自己是個奇怪的人,我覺得他是個有趣的人。人生這么短,喝對味的咖啡,跟有趣的人聊有趣的事,很重要?!闭f起喝咖啡這件事,在Hito的理解中,喝咖啡的人與咖啡之間的關系,就像沒電的“超人”與充電設備之間的關系??Х瓤梢宰屓颂嵘裥涯X,每個為了生活努力打拼的“超人”手頭一定少不了一杯咖啡,就像只剩1%的電卻突然連上充電寶的手機。正如我們VI中的UMAH超人,有了咖啡就像穿上了機甲?!?/p>
“啊,喝完這一杯,又可以再戰(zhàn)三百回合!”
??地址:上海市黃浦區(qū)南昌路240號
12
Ocean Grounds Coffee Roasters
Ocean Grounds源于美國加州,總部位于上海。品牌創(chuàng)始人:Jimmy Lee。
2010年在中國落地開花。10年來,用一種執(zhí)著,推動著第四波咖啡文化在中國的發(fā)展。品牌結合了精品藝術手作咖啡及全新具有分子料理制作元素的咖啡飲品。
每一分用心,只為成就一杯最好咖啡。
??地址:
香港廣場店:上海市黃浦區(qū)淮海中路282號香港廣場北座1層
虹橋店:上海市申長路818號虹橋天地1號樓106鋪
13
澳帝焙咖啡
澳帝焙,英文名Ultimate Coffee Roaster(簡稱UCR),2013年由林禮武(Robin)創(chuàng)立于上海,是一家集精品咖啡生產、高端咖啡設備進口與飲品代理、咖啡館運營培訓服務于一體的多方位綜合型咖啡品牌。
“一些彩色的罐子”很長時間被冠上澳帝焙的標簽。這個具象化的表達一度令誠意被忽視。因此UCR需要找一個機會告訴大家他們一直在做的事。并讓“分享咖啡的五彩斑斕”的種子落地生根發(fā)芽,健康成長。
咖啡的世界雖小,但卻是五彩斑斕的。
??地址:
上海市松江區(qū)望東南路50弄38號401
Coffee Midori 上海市延安東路58號一樓
14
chembox
chembox是咖啡,但絕不僅僅是咖啡。在中國擁有四間實體門店。是生豆儲存,咖啡豆烘焙,大型杯測, 研發(fā)及辦公的綜合場景。每一間 chembox,都獨具意義。每一次的新店開拓,都希望為行業(yè)打開多元化的探索,從咖啡開始,但嘗試不止于咖啡本身。
chembox一直認為,穩(wěn)定的提供產品是品牌的根基。選用國內外一線烘焙品牌都會用到的德國Probat和美國Loring烘焙機,意大利La marzzoco咖啡機,Mahlkonig EK43磨豆機,以確保持續(xù)提供優(yōu)質產品。
同時,堅持使用業(yè)內知名的Cropster生產軟件,記錄每一次的原始烘焙數(shù)據(jù),通過數(shù)據(jù)化運營,不斷積累穩(wěn)定的出品經驗,以實現(xiàn)自營產品與國際品牌對標。
??地址:
天津市濱海新區(qū)開發(fā)區(qū)洪澤路17號
天津市濱海新區(qū)濱海文化中心二樓十字長廊
廣東省廣州市越秀區(qū)五羊新城寺右二馬路37號
15
LAVIDA COFFEE 唯地咖啡
LAVIDA唯地是唯地咖啡有限公司旗下品牌。LAVIDA COFFEE,即唯地咖啡有限公司,取自于西班牙語Viva la Vida,寓意“活在當下”。
自2015年8月成今,LAVIDA COFFEE倡導“不悔過去,無懼未來”的生活態(tài)度和“創(chuàng)造無限可能”的人生追求,以一支熱愛咖啡的國際化匠人團隊和一線前端持續(xù)性學習的工作理念、智能化的工作方法、高效準確的執(zhí)行力著力打造中國精品咖啡品牌。是一家集“咖啡生豆直供-咖啡智能科技、咖啡快消品研發(fā)-咖啡體驗店”為一體的智能咖啡生態(tài)產業(yè)鏈企業(yè)。
??地址:
山東省青島市黃島區(qū)唐島灣南岸、唐島灣公園3號入口處
青島市市南區(qū)東海西路海信廣場一期三樓
山東省青島市市南區(qū)香港中路9號香格里拉中心商場一層105單元
青島市黃島區(qū)金沙灘南路1356號金沙灘啤酒城西區(qū)12號木屋
16
扶南咖啡
扶南咖啡,團隊構成來自五湖四海,成員包括:咖啡豆烘焙師、咖啡專業(yè)翻譯、咖啡師等,不同的角色像是咖啡不同的風味:良好的酸質、悠長的尾韻和不可或缺的回甘構成令人心動的咖啡。運營工作室位于揚州,兼顧吧臺運營,提供自家烘焙咖啡豆。為了滿足烘焙需求,位于鹽城的烘焙工坊正在籌備中。
烘豆師與咖啡師是咖啡的詮釋者。正如扶南咖啡的名字來源一樣——它來自于咖啡中的芳香物質呋喃化合物——尋找不同個性的咖啡豆,為它們尋找各自適合的烘焙曲線與沖煮參數(shù),尋找適合的品嘗者。
??地址:江蘇省揚州市邗江區(qū)三盛國際廣場1-603
17
可藤咖啡
西安可藤咖啡有限公司位于陜西省西安市,主要提供精品咖啡豆、意式拼配咖啡豆、掛耳咖啡、速溶咖啡等產品的批量供應和代加工服務,可以滿足各類咖啡及相關企事業(yè)訂單的生產與渠道供應等多種合作需求。
可藤咖啡立足于中西部地區(qū),不斷拓展全國市場業(yè)務,為滿足高速增長的業(yè)務需求,2018年公司再次引進德國PROBAT大型烘焙設備,設立新廠房,總投入逾1000多萬人民幣。目前,工廠日烘焙咖啡熟豆產量可達4噸,更有烘焙大師團隊親自操刀上陣,毋庸置疑,可藤咖啡已經成長為一家成熟專業(yè)的大型咖啡豆烘焙工廠。
??地址:西安市長安區(qū)建工科技創(chuàng)業(yè)基地11棟樓3層
18
時萃SECRE
咖啡與生活,我們拒絕慣性的苦澀和單調。
SECRE COFFEE時萃咖啡;你身邊的便捷式精品咖啡訂閱平臺!這是一群有趣的人,致力用開心、自由、個性、腦洞打破平淡生活,創(chuàng)造咖啡新玩法!
時萃SECRE崇尚活潑好玩、輕松快樂的悅活風潮
時萃SECRE倡導走心走味、新鮮迷人的精品口味
全新甜甜圈濾掛包概念、優(yōu)選評分85+咖啡豆、線上靈活訂閱周期……
色彩與風味的觀感交織,帶來潮流、便捷、隨性的精品咖啡訂閱體驗
SECRE希望與你
時刻萃取,生活樂趣
FRESH ANYTIME,HAPPY EVERYDA
??地址:廣東省深圳市福田區(qū)購物公園地鐵站A出口連廊A23店鋪
千種飲品暢飲無限,世界美食珍饈競相薈萃,
拍照圣地、網紅店發(fā)源地
就在2020 HOTELEX 廣州展現(xiàn)場
2020廣州國際茶飲咖啡美食文化節(jié)
廣州保利世貿博覽館9號館
等你打卡?。?/p>
工作時間:周一至周五 09:00 —17:00 官方電話:400-800-7000
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